- 食のこと
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京都 宇治の伊藤久右衛門の抹茶スイーツ。 「いちご抹茶だいふく」食べてみた、作ってみた
いちご大福は、娘も大好き。
いろんなところのを味見したり、
つくってみたり・・・
このところ、
京都宇治茶専門店 伊藤久右衛門の宣伝広告の
抹茶スイーツの美味しそうなのが、やたら目についていたのですが、
「いちご抹茶だいふく」を見た時には、
味見をしてみたくて、ついに注文。
どうせなら、
限定お試しセットと抹茶も一緒にたのんでみました。
届いたのがこれでした。
抹茶スイーツの中身はこれ。
あんみつのセットはこれ↓だったんだけれど、
あまりにも個別パックが多すぎて、美味しいよりもったいないほうが勝ってしまいました。
（これは、お店で食べたいな～）
ロールケーキと生チョコは絶品。
生チョコは、バレンタインでお世話になった方にさしあげてもいいな・・・
と思うような上品な味でした。
ロールケーキは写真を撮る前に美味しいな～と食べてしまいました。
お待ちかねのいちご抹茶だいふくは、
甘さ控えめ、抹茶あんもたっぷり
とても美味しくて、チャレンジ精神をかきたてられました。
何日かあと・・・
いちご抹茶だいふく作りにチャレンジしました。
娘と、娘の友だちも一緒に。
「難しすぎるわ～」（包むのが）と悪戦苦闘。むかって右が娘。
それでもなんとか、
抹茶あん、白あん９個ずつ、いちご１パック分のいちごだいふくできました。
